結局、「塩焼きそば」と「ソース焼きそば」の2種類を作って、両方試食してみて、よかった方を出店することに決めたメンバーさん達。
この日はプログラム開始と同時に買い出しに行き、調理を始めました。
いつも調理の時間に参加していないメンバーも、若者サミット出店に向けて、野菜の切り方を勉強します。
いつも調理プログラムに参加しているメンバーさんは動きがスムーズ。包丁の扱いも、見ててハラハラしないですし、やっぱり、「慣れ」や「経験」は大きいんだなあ、と感じます。
「千切りってこれで合ってる？」
「先に縦に切ってからちゃいます？」
などなど、それぞれ教えてもらったり教えあったり、一緒に考えたり…。
自分たちで相談して、検討して、試してみて…。最後の最後で分かんなくなったらスタッフに相談してくる。でも、大体メンバーさん同士で考えて解決してる。そんな力を養えるところが、セレンディップ。
こうやって、みんなが話し合いしている姿を見てるのが、私の一番好きな時間です。
1時間ほどで「塩焼きそば」と「ソース焼きそば」の2つを作り上げたメンバーさんたち。
そこからは2つを試食して、ああでもないこうでもない、と話し合い。
「やっぱり、ソースが定番だしいいよ」
「塩、レモンの酸味がきつくない？」
「野菜多い方が良いのかなあ？」
「作り方は、絶対こっちの方が簡単だって。」「そっちは作るの難しかった？」
などなど…。
いつまで経っても決まりません(;´Д｀)
定番のソース！
あっさり塩味！
長時間（みなさん、1時間半悩んでました…(;'∀')）の話し合いの結果、どうにもならず多数決に！！
すぐに多数決しないのも、小さな意見も大切にする、みんなのいい所です✨
結果、『塩焼きそば』に決定！！
いつも15時には家に帰りたい！と話すメンバーさん達が、16時まで一所懸命悩んで考えました。
ぜひ、たくさんの人に買っていただきたい！！！です。
（うめい）