今日の調理は「豚しゃぶのおろし和え」☆彡
セレンディップ界隈も昨日からやっと梅雨入り。
今日は湿度が高くて、暑くてたまりません。
そんな気候のことなんか考えてか考えておらずか分かりませんが、皆のメニューは季節にぴったりのあっさり料理。
豚肉をサッとゆで上げるのですが。お肉を入れるのに夢中になると、お肉が堅くなるまで茹ってしまう…。
そこは、他のメンバーもいるので助けてもらいます。
お肉を入れる係と茹ったお肉を引き上げる係。
協力しての作業は大変だけど、助かることもたくさんありますよね。
畑で採れたピーマンとキュウリを使った胡麻ナムルも、あっさりと美味しくできました！
今日も、美味しくみんなとご飯が食べられることに感謝☆
（うめい）